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江苏开放大学学前卫生学形考作业二选择题答案
1、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（）。
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
正确答案：D 学生答案：D
2、儿童（）岁时发音机制已开始定型，以后再发别的音，就容易有口音。
A、1~2
B、3~4
C、5~6
D、7~8
正确答案：B 学生答案：B
3、学前儿童如果（）摄入不足，会导致生长发育迟缓，体重减轻，易疲劳，易产生贫血，抵抗传染病能力下降。严重不足时，会出现营养不良性水肿。
A、脂肪
B、蛋白质
C、碳水化合物
D、维生素
正确答案：B 学生答案：B
4、常量元素包括（）、磷、钾、钠等。
A、锌
B、钙
C、铁
D、碘
正确答案：B 学生答案：B
5、下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。学前卫生学第一次形考作业答案
A、鸡蛋
B、肥肉
C、大米
D、面
正确答案：A 学生答案：A
6、因发育迟缓而发生的口吃随着幼儿年龄的增长会逐渐消失。（）
A、对
B、错
正确答案：A 学生答案：A
7、平衡膳食由多种食物组成，下列要求与制备平衡膳食无关的是（）。
A、加工精细
B、各营养素搭配比例得当
C、数量充足
D、质量优异
正确答案：A 学生答案：A
8、儿童热能消耗所特有的部分为（）消耗热量。
A、基础代谢
B、生长发育
C、活动
D、食物特殊动力作用
正确答案：B 学生答案：B
9、学前儿童社会化的主要场所为（）。
A、托幼机构
B、家庭
C、社区
D、社会
正确答案：A 学生答案：A
10、下列食物中富含钙的食物是（）。
A、虾皮
B、猪肝
C、西红柿
D、胡萝卜
正确答案：A 学生答案：A
11、夜盲症的原因是缺乏（）。
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
正确答案：A 学生答案：A
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