2024年秋江苏开放大学消费心理学期末综合大作业饮料产品消费调研

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【期末综合大作业】饮料产品消费调研(过程性考核作业5,占总成绩30%)95分 去查看

(一)实践目标:

1.培养学生针对不同消费者的消费心理进行分析,并有针对性地开展品牌命名、包装、新产品开发等营销活动的能力。

2.培养学生针对不同的竞争者产品,开展产品消费不同群体消费心理活动分析的能力。

(二)实践内容:

环境要求:当地中型规模的连锁超市饮料柜台。

要求:与超市管理人员进行良好的沟通,在一定的时间内,统计不同年龄特征的消费者购买某种饮料产品的情况,与之简单沟通,并对消费产品的品牌、数量、口味等进行统计,对统计数据进行分析,研究消费者对饮料产品的种类、品牌、包装、新产品等因素的接受程度。

(三)实践操作:

情境描述:

某中型连锁超市的饮料产品柜台,现场有消费者若干(年轻情侣、父母及儿童、时尚青年等),消费者在柜台前选购商品,导购在积极进行现场推销…..

工作流程:

学生设计观察记录表——选定观察点——现场观察、访问——分析——形成消费调研与分析报告

注意事项:

(1)观察点选择要具有典型性与代表性。

(2)要选择复杂消费决策行为进行观察,要寻求连锁超市的充分配合,学生可以现场导购的身份进行产品推荐,以便于与消费者进行详尽的沟通。

(3)现场访问要注意对不同品牌、不同包装及部分新产品的认可度的引导和分析。

(四)实验报告:

1.要求:

(1)完成饮料产品消费调研与分析报告一份,要求将回答的内容直接写在文本框内,不要写在word里。(800字以上)。

(2)报告内容要紧结合产品的认可程度,消费者的消费行为,分析不同消费者对不同品牌、包装及新推广产品的认可程度,并提出相应营销建议。

2.考核与评价:报告的完整性、科学性、应用性及创新性(参考范文2篇,自行修改,防止雷同)

参考范文1:饮料产品消费调研与分析报告

一、调研背景概述

在当前快速变化的消费品市场中,理解消费者的偏好与需求对于饮料品牌的发展至关重要。本次调研聚焦于淮安新时代生活超市的饮料柜台,旨在探索不同年龄层消费者对饮料品牌、包装及新品的偏好,以期为饮料品牌提供更精准的市场定位和产品优化方向。

二、调研目的明确

深入理解不同消费群体的心理特征,为饮料品牌的命名、包装设计及新品开发提供实证依据,从而更好地满足消费者需求,提升品牌竞争力。对比分析竞争对手的产品表现,明确市场定位,制定差异化营销策略,以期在激烈的市场竞争中脱颖而出。

三、调研内容细化

1. 环境设定:调研在淮安新时代生活超市的饮料区进行,确保数据来源的广泛性和代表性,以便更全面地了解消费者的购买行为和偏好。

2. 目标群体:覆盖年轻情侣、家庭消费者(父母及儿童)、以及追求潮流的青年群体,以期全面了解不同消费群体的需求和偏好。

3. 调研手段:通过现场观察、消费者访谈及购买行为统计,收集一手数据,以便更准确地分析消费者的真实需求。

四、调研过程记录

1. 设计调研工具:编制详细的观察记录表,确保信息全面且易于分析,以便更高效地进行数据分析和结果呈现。

2. 选择观察点:精心挑选具有代表性的货架和购买热点,进行定点观察,以便更准确地了解消费者的购买行为和偏好。

3. 现场实施:以友好的方式接近消费者,进行简短访谈,并记录购买行为,以便更真实地了解消费者的需求和偏好。

4. 数据分析:运用统计方法,对收集到的数据进行深度剖析,揭示消费趋势,以便为饮料品牌提供更精准的市场定位和产品优化方向。

五、调研结果

1. 品牌忠诚度:发现知名品牌在消费者中具有较高的忠诚度,尤其是年轻群体,这表明品牌建设和维护对于饮料企业的重要性。2. 包装吸引力:环保、时尚且易于携带的包装设计更受青睐,尤其是年轻情侣和青年群体,这表明包装设计对于吸引消费者的重要性。3. 新品接受度:消费者对新品保持一定的好奇心,但接受度因产品特性及宣传力度而异,这表明新品推广策略对于新品成功的重要性。

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